Smuthaus

Juergen Mick

Liebe Kristina, nach dem Thema des gestrigen Abends "Alpenküche" hatte meine Frau wenigstens den Trettl als Störkoch erwartet ... ok, dein Konzept ist ein anderes, viel besseres und du stehst dem Trettl in nichts nach!!! Unter deiner Anleitung in einer kleinen Runde von Gleichgesinnten zu kochen ist eine gelungene Idee. Es hat Spaß gemacht, deine Ansprache und der Umgang mit uns "Schülern" war von Anfang an herzlich und weit entfernt vom rauen Küchenton. Deine wertvollen Tipps und Anregungen verbunden mit fachlichen Erklärungen waren höchst interessant. Du hast uns alle behutsam an unsere Aufgaben herangeführt, hast uns ausreichend Spielraum gelassen uns auszuprobieren und dabei immer noch viel selbst gemacht ... Insgesamt ergibt sich die Tendenz hier zum Wiederholungstäter zu werden!!! Vielen, vielen DANK für einen gelungenen Abend ...

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