Meiningen, Germany
Nachtigallenstraße 23
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+49 3693503508
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Für mich, bester Bäcker! Volle Punktzahl, freundschaftliche, heimische Atmosphäre und Bedienung. Der Papst!
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Alles super lecker, ein besseres Brot findet man nirgends.
Sehr gute Bäckerei mit allen Köstlichkeiten vom Kuchen bis zum Brot
Einfach nur gut. Die Brötchen sind nach alter Schule, nicht aus Luft, nicht nach 6 Stunden hart, sehr aromatisch. Das Brot schmeckt einfach nur gut. Körner und Saat kommen super zur Geltung, die Kruste ist nicht Steinhart, wie bei Großbäckern, bei denen das Brot zerreißt beim Schneiden. Ich möchte es nicht mehr missen. Bleibt am Ball! Alles Gute!
Brot, Semmel und Kuchen so lecker wie in unserer Kindheit. Hier wird noch gebacken und nicht wie bei den meisten Bäckern \Ulmer Spatzenmischungen\ gerührt und in den Elektroofen geschoben.
Was die Backkunst dieses Menschen anbelangt, kann ich mir kein Urteil bilden, da ich noch nie in diesem Laden war und nie hingehen werde. Als Bäcker ist dieser Mensch mit Sicherheit gut, als Musiker und Entertainer morgens früh im Radio sollte er es lieber sein lassen. Das Letzte, was ich in meinen frühen Stunden brauche, ist psydo-lustiges Geschwafel und schräges Möchtergern-Musizieren. Hier sollte der Schuster bei den Leisten bleiben.
Ein sehr guter Bäcker. Eine große Vielfalt an gesunden und sehr leckeren Broten, auch abseits des klassischen Weizenmehl's. Dinkel, Roggen, Soja... Auch die weiteren Backwaren sind zu empfehlen. Hinzu kommt ein immer freundliches Personal.
Ein Bäcker der sein Handwerk versteht, kein Vergleich zu den meisten Fabrik Backstuben 5 Sterne weiter so
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